是否相克:醋和人参不能一起吃。
相克分析:醋宜与寒性食物同时食用,人参属大补之物,同时食用对身体不利。
醋又名苦酒、淳酢、酰、米醋、香醋、黑醋、白醋,一般人群均可食用。尤适宜高血压、泌尿系统结石、风疹、腹痛者。人参又名山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参,一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。