是否相克:猪肝和鲫鱼不能一起吃。
相克分析:鲫鱼中含多种生物活性物质,和猪肝同时食用,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。
猪肝,一般人群均可食用。鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭,一般人群均可食用。1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;2.适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;3.适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;4.适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;5.适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。