是否相克:红糖和竹笋不能一起吃。
相克分析:形成赖氨酸糖基,对人体不利。
红糖又名土红糖、赤砂糖,一般人群均可食用。尤适宜月经不调、产后妇女;年老体弱、大病初愈者。竹笋又名笋、毛笋、竹芽、竹萌,一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。