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兔肉和白菜能一起吃吗

是否相克:兔肉和白菜不能一起吃。


相克分析:兔肉含优质的蛋白质,白菜中含丰富维生素C,同时食用会使蛋白质变性,降低营养价值。


兔肉又名兔子肉、家兔肉、菜兔肉、野兔肉,一般人群均可食用。尤适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者。白菜又名大白菜,一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。